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Votre cuisine

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La cuisine devient une des pièces où l'on passe le plus de temps que ce soit pour mijoter de bon petits plats ou pour le temps d'un repas en famille. Pour que cette pièce soit conviviale et agréable à vivre, nous vous donnons quelques conseils de bon qui vous permettront de mieux cerner votre projet de cuisine.

Les 3 points cruciaux de votre cuisine

Pour améliorer votre rapidité et votre efficacité, il faut penser à optimiser la distance entre les 3 points cruciaux de votre cuisine : l'évier, le réfrigérateur et la plaque de cuisson. Vous passez en effet le plus large de votre temps lorsque vous cuisinez à jongler entre ces trois endroits. Pouvoir prendre rapidement un aliment dans le frigo ou bien rincer rapidement un ustensile dans l'évier alors que vous êtes en train de concocter votre plat préféré, voilà ce que l'on appelle le luxe d'une cuisine facile à vivre.

Les endroits à prévoir dans votre cuisine

Lorsque que vous vous projetez dans votre futur cuisine il faut absolument penser à définir 5 parties : une partie pour la cuisson, une pour les provisions, une pour l'évier, une pour la préparation des aliments, et enfin une dernière partie pour le rangement des ustensiles. C'est sûrement le travail le plus difficile quand on refait sa cuisine. Il ne faut pas hésiter à faire un plan à la main avec des côtes précises de votre pièce afin de pouvoir le soumettre à un cuisiniste professionnel.

Le sol de votre cuisine

Vous pouvez envisager pour le sol de votre cuisine du carrelage, du marbre, du parquet (seulement des bois exotiques, type bambou ou merbeau). Dans tous les cas opter pour la sécurité et choisissez un sol antidérapant.

L'équipement de votre cuisine

Votre cuisine peut avoir différentes dites en U, en L, en G ou en I. Selon sa forme vous pourrez aménager des meubles bas ou hauts en veillant à ce qu'il reste facilement accessible (notamment pas de meubles trop hauts)

Sécurité

Veillez à assurer un bon renouvellement de l'air dans votre cuisine, certains gaz toxiques (monoxique de carbone) peuvent être émis lors de la cuisson des aliments. En cuisine toute la zone entourant la plaque de cuisson est considérée à risque de départ de feu. Aussi, il est indispensable de s'équiper en détecteur de fumée. Il obligatoire d'installer sa hotte à au moins 65 cm au-dessus de la plaque de cuisson et changer ses filtres à recyclage des graisses très régulièrement.

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